The Olive Restaurant

Like ved Vistula-elven fra Wawel ligger Sheraton Hotel, Krakows femstjerners katedral til turismen i det 21. århundre. Heldigvis har Sheraton flere fasiliteter tilgjengelig for ikke-residenter, som er verdt å nevne i seg selv. For besøkende er stjernen utvilsomt The Olive Restaurant, som drar nytte av Sheratons fantastiske moderne arkitektur. Et stort trekantet atrium fyller sentrum av bygningen, som strekker seg helt opp til et tak med glass. Små trær som står rundt bidrar til den generelle følelsen av å være utendørs, men likevel helt beskyttet mot elementene.

Som hovedrestaurant i et femstjerners hotell, er det forventet at maten skal være av topp kvalitet; og det er den absolutt. Det er en tydelig middelhavssmak, og sjømat er spesielt godt representert. Vinlisten matcher komfortabelt maten, og naturligvis kan du få omtrent hvilken som helst cocktail du kan tenke deg, skulle du ønske det.

En funksjon som er svært populær blant lokalbefolkningen er Jazzy Sunday Lunch hvor, for en fast pris, kan du spise så mye du vil hele ettermiddagen mens et live band spiller behagelig jazz. Den enorme buffeten betyr at du trenger en spesielt gigantisk apetitt dersom du vil prøve og smake på alt. Vin er inkludert i prisen. Hvis du foretrekker noe mer diskré, kan du også reservere den private vinkjelleren for opp til ti middagsgjester.

Oppsummert, gitt beliggenheten og den spektakulære innstillingen, må The Olive Restaurant være høyt på listen til alle - forretningsfolk eller turister - som ønsker å nyte fin dining mens de er i Krakow.