Winoman

Restaurant og Vinbar ;Winoman; er ett av stedene i Krak; med den mest distinkte atmosfæren. Siden det ligger i hjertet av Gamlebyen, kan det være et perfekt sted å slappe av etter jobb eller ta en pust i bakken under en sightseeingrunde i byen, men det er også et ideelt sted for et privat møte med venner eller en liten familiearrangement. Gående langs Bracka-gaten, rett fra byens travle liv, kommer vi inn i et lite, men sjarmerende sted som er skjult i gårdsrommet til en historisk leiegård. Der kan du finne en skjermet, mystisk hage, hvor tiden stopper opp et øyeblikk.

Restauranten på 15 Bracka-gaten er et perfekt sted for vinelskere. Utvalget består av mer enn hundre forskjellige etiketter fra hele verden, alle personlig importert. Vi blir kjent med alle vinprodusentene personlig, og hver vin smakes før den introduseres til salgs. Våre gjester kan også nyte denne muligheten. Nesten hver vin selges på glass, noe som gjør det mulig å smake på drikkevarer fra mange land og regioner i løpet av en enkelt kveld. Alle vinene er tilgjengelige for butikkjøp, da vinbaren også fungerer som vinbutikk. Og prisene er virkelig fristende.

Vi er overbevist om at vin er en uatskillelig følgesvenn til et godt måltid og at det er dens primære funksjon. Oppskrifter der vin brukes, produserer ikke bare deilige, men også sunne retter. Derfor er ;Winoman; et sted hvor du kan nyte god vin, men også retter tilberedt med lidenskap av våre kokker. Vår matfilosofi fokuserer på ferske, lokale produkter som er valgt for å komplementere karakteren til en bestemt vin.

Alle våre gjester er også invitert til å delta i vinprøvingseventer basert på spesifikke temaer, som ledsages av en kommentar og som jevnlig holdes av restauranten vår. Du kan smake mange varianter av vin under slike arrangementer, lære om dens historie og opprinnelsessted, samt forstå arbeidsfilosofien til vinprodusentene. Vinene serveres med spesielt utvalgte retter som er tilberedt nettopp for vinprøvingseventet.