Ariel

Per molti visitatori di Cracovia, una parte importante del loro soggiorno coinvolge l'esplorazione della storia ebraica della città, una storia che ha visto sia prosperità che tragedia. Anche se le storie più cupe sono ben documentate altrove, è il lato più luminoso che ci porta ad Ariel in Via Szeroka. Offrendo musica tradizionale ebraica dal vivo ogni notte e un menù tradizionale polacco/ebraico, Ariel è lì per ricordarci il ricco patrimonio culturale ebraico di Cracovia.<\/p>

Occupando un elegante palazzo d'epoca, le numerose sale da pranzo di Ariel sono completate da una terrazza estiva e un giardino. Lo stile degli interni evoca un'epoca passata - arredamento in stile del XIX secolo e pareti piene di vecchi dipinti. Guardando il menù troviamo collo d'oca farcito con fegatini di pollo tritati, pesce gefilte, zuppa berdytchov con manzo, miele e cannella, e roast beef ebraico con salsa Lutenica, tra molti altri. La lista dei vini include vini kosher.<\/p>

La musica Klezmer dal vivo è una grande attrazione da Ariel, con band rinomate come Kroke, il Jascha Libermann Trio, Sholem e il curiosamente chiamato Quartet Klezmer Trio - così chiamato perché i tre membri utilizzano quattro strumenti - che si esibiscono ogni sera. A causa della sua popolarità, è consigliabile prenotare per coloro che desiderano partecipare ai concerti.<\/p>

Essendo uno dei 'volti più antichi' nel rinnovato quartiere di Kazimierz, e per il suo ruolo nel promuovere la popolare rinascita della musica Klezmer, Ariel (chiamato come uno dei quattro arcangeli dell'Antico Testamento) ha già conquistato il suo posto sulla mappa turistica. L'alta cucina e l'atmosfera confortevole contribuiscono a rendere l'esperienza ancora più preziosa, e i visitatori devono notare che Ariel offre anche un alloggio confortevole in ampi appartamenti per gli ospiti.<\/p>