Greco in Krakow

Se hai voglia di cibo greco a Cracovia, non devi cercare lontano. Posti come Grecka Kolacja nella Vecchia Città sono informali ma solidi, con freschi wraps di pita ripieni di carne grigliata e tzatziki piccante che ti ricordano un pomeriggio soleggiato ad Atene piuttosto che la fredda Polonia. E non sorprenderti se trovi un locale o due che discutono su moussaka o il miglior souvlaki, qui prendono il loro cibo greco molto sul serio.

Una cosa che ho imparato vivendo a Cracovia è che i ristoranti greci tendono a spuntare in aree come Kazimierz o attorno a Plac Nowy, dove la scena gastronomica è più sperimentale. Per uno spuntino notturno, prova Mythos vicino a Lubicz, ottimo per condividere piatti di mezze dopo una giornata passata a vagare per la città. Un piccolo consiglio: le insalate greche qui tendono ad arrivare con grandi pezzi di feta e proprio il giusto tocco di origano, quindi non dimenticare di ordinarne una per bilanciare il tuo pasto.

Ciò che è fantastico del cibo greco a Cracovia è come si adatti all'atmosfera della città, sostanzioso ma semplice, con ingredienti freschi che colpiscono il posto dopo aver esplorato tutto il giorno. E se stai visitando in primavera o estate, alcuni di questi posti hanno incantevoli posti a sedere all'aperto, che sembrano una piccola fuga verso il Mediterraneo proprio nel cuore di Cracovia.