Frutti di mare in Krakow

Posti di frutti di mare che valgono il tuo tempo

Se mi chiedessi dove mangiare frutti di mare a Cracovia, direi sicuramente che Kazimierz ha alcune delle migliori scelte. Posti come Czerwony Pies, nascosti vicino a Plac Nowy, mescolano i sapori del pesce locale con un’atmosfera vivace e rilassata. Una cosa che spesso si sottovaluta è quanto siano stagionali le offerte di frutti di mare. All’inizio della primavera il pesce affumicato sembra più leggero e fresco dopo l’inverno, mentre i menu estivi propongono specialità di pesce alla griglia che vanno benissimo con una birra fredda o un vino bianco fresco.

Non avere paura di chiedere cosa è fresco o se quel giorno c’è qualcosa fuori menu. I locali apprezzano questo approccio diretto e spesso porta ai piatti migliori. Inoltre, se sei qui d’inverno, prova qualche zuppa di pesce sostanziosa; sono confortanti quando fa freddo fuori e non le trovi ovunque.