Cafe Camelot
Cracovia
Del Cafè Camelot, il suo caffè cracoviano preferito, lo scrittore del Washington Post David Streitfeld afferma in un articolo dell'agosto 1998, '[è] probabilmente il mio caffè preferito al mondo.' Loda quello che definisce la specialità di Camelot - la torta di mele; ma le sue descrizioni più accese riguardano la decorazione unica e incantevole del caffè. 'È distribuito su tre stanze, una delle quali ha un tavolo affacciato alla finestra, se desideri mangiare su un palcoscenico,' scrive riguardo al layout di Camelot, uno che descrive come insolito tra i labirinti caratteristici delle cantine di Cracovia.
Una storia colorata pervade la luce delle candele del caffè, i tavoli scricchiolanti e le tovagliette bianche di pizzo. All'inizio del XX secolo, la location ospitava una casa di tolleranza, ricordata con nostalgia dagli artisti cracoviani. Quando l'istituzione cadde in rovina, le vecchie mura e gli interni di Camelot divennero un set cinematografico; qui è stato girato il film cult degli anni '60 'Awantura o Basie'. Lo spirito di conflitto morale si stabilì come un ospite permanente.
Camelot non offre solo un interno affascinante e una storia ricca; le sue cantine del tredicesimo secolo contengono un piccolo teatro, sede del gruppo di sketch comici Loch Camelot, nonché concerti e recital frequenti. Una galleria al piano superiore si estende su due piani e presenta eventi come mostre fotografiche, conferenze e vari eventi artistici.
Il fermento che ha definito il passato spiritualmente ribelle di Camelot continua a sedurre i visitatori anche oggi. Contro le pareti riposano figurine strabiche di arte naïve; su di esse pendono lettere firmate dal re Zygmunt August del XVI secolo e una collezione di dipinti di Nikifor.
Oltre alla torta di mele più famosa della città, è disponibile una ricca gamma di prodotti da forno, piatti e bevande fatti in casa del caffè, tra cui idromele, liquori e vini caldo, cioccolata calda densa e pasta in salsa di panna - il ricco menù è rimasto invariato fino ad oggi.