Garden

Il ristorante giardino è un gioiello verde nel cuore di Cracovia. Un bellissimo giardino verde, nascosto nel cortile dei vecchi palazzi, costituisce il cuore del ristorante. Grazie alle pareti in vetro, il lussureggiante giardino, ricco di alberi, cespugli e fiori, si fonde con l'interno caldo arredato in legno; di conseguenza, anche in un giorno ordinario ci si può sentire come in vacanza in campagna.

Il nostro menù, creato dallo chef - Dawid Grucel, in cui puoi trovare molti sapori semplici ma originariamente combinati, completa l'atmosfera tranquilla. Il menù presenta una selezione di piatti da tutto il mondo, serviti con un tocco di eleganza da ristorante. Ci sono anche alcuni piatti stagionali in offerta, ma classici come le uova Benedict o il pâté con chutney di frutta sono destinati a rimanere con noi per un periodo più lungo, sebbene a volte con leggere variazioni nella ricetta.
Sia gli appassionati di sapori salati, ricchi di umami, sia coloro che preferiscono condimenti delicati e sottili interazioni di consistenze troveranno qui qualcosa di loro gradimento. Il primo gruppo dovrebbe apprezzare piatti come manzo cotto lentamente stufato nella birra Grimbergen, mentre il secondo sicuramente gradirà il pesce bianco e i piatti a base di verdure di stagione.
La cucina di Dawid offre molte opzioni per persone che seguono diverse diete, incluse diete vegetali e senza glutine.