Tradycyja
Krakow
Tradycja, come suggerisce il nome, è un ristorante che incarna la tradizione, non solo polacca, ma anche italiana. È situato in un prestigioso edificio nel fulcro di Cracovia, la piazza principale patrimonio dell'umanità dell'UNESCO. Questa è nota come il palazzo Pinocinskiej, dal nome di Jerome Pinocci, il redattore del primo giornale mai stampato in Polonia.<\/p>\r\n\r\n
La cucina polacca e quella italiana si fondono per produrre un menu ricco del meglio di entrambe le culture culinarie nazionali. La decorazione degli interni riflette il nome del ristorante. Il soffitto è splendidamente costruito con grandi travi di legno che completano lo stile classico degli interni. Un grande forno in argilla nell'angolo, affreschi di angeli, pareti di mattoni rossi\/intonacate, un pavimento piastrellato e un interno principalmente in pietra creano un'atmosfera magnifica di antichità.<\/p>\r\n\r\n
Il menu contiene piatti popolari provenienti da entrambi i paesi. I pierogi, funghi e prodotti di carne di qualità rappresentano il lato polacco, mentre i piatti di pasta, pomodori maturati al sole, formaggio e altri piatti tradizionali sono offerti dalla parte italiana del menu. Il menu comprende anche alcune scelte più insolite come; filetto di manzo con salsa al tartufo e gnocchi grigliati o patate al forno, filetto di luccio arrosto con verdure servite in salsa di vino bianco e lo stinco di maiale arrosto marinato nella birra e ginepro servito con cavolo fritto.<\/p>\r\n\r\n
Per dessert puoi avere tiramisù, torta di mele con gelato o cheesecake tradizionale di Cracovia. C'è un menu di vini vario e una buona selezione di liquori e altre bevande tra cui scegliere.<\/p>\r\n\r\n
Questo è sicuramente il posto giusto per un pasto in cui ti aspetti qualcosa di un livello superiore rispetto alle opzioni Ristorante tipiche di Cracovia. Il design degli interni da solo vale la visita per la sua bellezza eccezionale.<\/p>
