Starka

Starka Restaurant, som sin merkevare Starka vodka, er et sjarmerende og uformelt sted som utstråler tradisjon, sterk polsk karakter, og skjønnhet i farge og smak. Skjult i de svingete gatene i Krakows Kazimierz-distrikt på ul. Jozefa 14, bare et steinkast fra det sentrale knutepunktet Plac Nowy, tilbyr den tradisjonelle polske restauranten og vodka-produsenten en koselig atmosfære og en intim, kunstnerisk setting. Dype røde vegger prydet med svarte rammer rundt Zille-maleri, tunge takbjelker, og enkle, bare bord dekket med liljer skaper en atmosfære av lett avslapning med en bohemsk vri. Legg til rolig musikk, stearinlys og vennlig personale, så er scenen satt for den perfekte kvelden.

Starka tilbyr en menu som både er tradisjonell og original, og presenterer det beste av polsk mat i en kreativ rekke kunstferdig konstruerte retter. Anbefalingene inkluderer vill sopp suppe med pasta; sprøstekt svineknoke med kål, pepperrot, sennep og en skive brød; en lett salat med grillet laks, kapers, skivet eple og honning-dill balsamico dressing; og en deilig marengs-nougat kake servert iskald i en jordbærsaus. Andre populære delikatesser er sur rug suppe, sauterte ville sopper på toast, marinert svinenakke, og husets versjoner av de tradisjonelle polske klassikerne, ostekake og eplepai.

Et unikt tillegg til Starkas meny er deres eget husmerke av vodka, aromatisert med fristende innslag av tranebær, pære, ingefær med rosé-likør, urter og honning, bringebær eller aprikos. Hjemmelaget vodka, en varm atmosfære, imøtekommende personale, familievennlig setting, aircondition, gratis WiFi-tilgang og en stille men sentral beliggenhet kombineres for å gjøre denne Kazimierz restauranten til et uimotståelig valg for en avslappende kveld ute.