Loza

Il bar e ristorante Loza è, soprattutto, un luogo d'incontro per figure di spicco della scena culturale di Cracovia, fondato come un Club degli Attori per promuovere l'interazione tra grandi menti. Sembra che il guardare la gente e scovare celebrità sia tanto attraente qui quanto deliziosi cocktail e comodi posti a sedere estivi proprio sulla Piazza principale. I clienti di Loza sono principalmente attori, produttori cinematografici, leader locali e uomini d'affari, e sia il bar che il ristorante offrono un'atmosfera eccellente per incontri, discussioni e interviste con figure famose. Il Club degli Attori organizza eventi culturali come recital, interviste, vernissage e varie performance.

Il piano terra di Loza ospita un bar dallo stile molto moderno, con posti a sedere confortevoli su profonde sofà rettangolari bianchi, e murales vivacemente dipinti su pareti immacolate. La parte inferiore include un ristorante e una sala banchetti leggermente più grande, disposti con semplice eleganza. Un punto forte del bar è sicuramente il suo spazio esterno, posizionato convenientemente lungo un lato della Piazza principale, che offre una vista sulla Sukiennice, sulla Chiesa di Mariacki, su file di bellissimi edifici storici e su cavalli di carrozza e artisti di strada che si snodano tra le bancarelle del mercato.

Il menù di Loza copre tutto, dalla colazione a un drink dopo cena, con una pagina intera di dessert di gelato, torte e crostate deliziose, e una selezione molto ampia di bevande alcoliche, tra cui brandy e cognac, vodke, liquori, whiskey e bourbon, birra e un elenco creativo di cocktail. Coloro che sono più interessati a un pasto sostanzioso troveranno molti piatti tipici della cucina polacca e italiana, tra cui antipasti caldi e freddi, insalate, una varietà di zuppe, pizze, pasta, carne fresca alla griglia, e alcuni classici polacchi come i pierogi con cavolo o carne, anatra nella salsa di mirtilli e cheesecake tradizionale.