Græsk i Krakow

Hvis du er sulten efter græsk mad i Krakow, behøver du ikke lede længe. Steder som Grecka Kolacja i den Gamle By er afslappede men solide, med friske pita-wraps fyldt med grillede kød og tangy tzatziki, der minder dig om en solrig eftermiddag i Athen snarere end kolde Polen. Og bliv ikke overrasket, hvis du finder en lokal eller to, der debatterer over moussaka eller den bedste souvlaki, de tager deres græske mad seriøst her.

En ting, jeg har lært ved at bo i Krakow, er, at græske steder har en tendens til at dukke op i områder som Kazimierz eller omkring Plac Nowy, hvor madscenen er mere eksperimenterende. For en sene nat-snack, prøv Mythos nær Lubicz, som er fantastisk til at dele mezze-tallerkener efter en dag med at vandre rundt i byen. Et lille tip: De græske salater her plejer at komme med store stykker feta og lige den rette mængde oregano, så spring ikke over at bestille en for at balancere dit måltid.

Det, der er fantastisk ved græsk mad i Krakow, er, hvordan det passer til byens vibe, solid men simpel, med friske ingredienser, der rammer plet efter at have udforsket hele dagen. Og hvis du besøger i foråret eller sommeren, har nogle af disse steder charmerende udendørs siddepladser, som føles som en lille flugt til Middelhavet lige midt i Krakow.