Lokal sushi-viden

Hvis du er i Krakow og har lyst til sushi, anbefaler jeg altid at undgå de turistede steder i den gamle by. Prøv i stedet Kazimierz eller de roligere områder omkring Grzegórzki. Uki Uki er en af mine favoritter, hvor stemningen er afslappet, og sushien er gennemført uden unødig pral. Kokkene taler engelsk og er glade for at anbefale kombinationer. Og hvis du vil prøve noget virkelig lokalt, så spørg om de har ål den dag. Det er lidt tungt, men absolut værd at prøve. Også på hverdagsfrokoster kan du få nogle meget fornuftige menuer, hvis du ikke vil betale fuld pris for aftensmad.

Vær også forberedt på sushi med lokale twists. Polske kokke bruger nogle gange røget kød eller peberrod på subtile måder, som kan overraske dig, men på en god måde.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om sushi i Krakow? Her er det, de lokale ofte spørger om.

De fleste sushi-steder lukker omkring kl. 22 eller 23, men nogle i Kazimierz holder åbent længere i weekenden. Hvis du trænger til sushi efter midnat, er det bedste at tjekke lokale barer, der serverer små sushi-retter.
Det varierer, men generelt er sushi i Krakow overkommelig, især sammenlignet med store byer som Warszawa. Steder i mellemprisklassen tilbyder god kvalitet for omkring 30-50 PLN per rulle, og omakase-menuer kan koste lidt mere.
Prøv sushi-steder nær floden eller i Grzegórzki. Mange af disse restauranter får leveret fisk tidligt om morgenen, så hvis du vil have den friskeste fisk, så kom tidligt eller vælg frokosttilbuddene.
Absolut. Steder som Uki Uki og Saka Sushi har kreative vegetariske ruller, ofte med sæsonens grøntsager eller tofu. Bare nævn dine præferencer, så laver de noget lækkert til dig.
Begge dele er helt fint her. De lokale skifter nogle gange til hænderne til nigiri, især når risen er lidt klistret. Bare rolig, det handler om at nyde maden.
Nogle steder har sake, men det er lidt tilfældigt. Hvis sake er vigtigt for dig, så tjek på forhånd eller besøg specialbarer i Kazimierz; de har som regel et bedre udvalg end gennemsnitsrestauranter.
Det er normalt at give omkring 10% i drikkepenge, men det er aldrig obligatorisk. Hvis du var tilfreds med service og mad, er det rart at lægge en drikkepenge, især på mindre steder hvor sushi-kokkene måske lægger mærke til det.

Udforsk Restauranter Kategorier

Top Things To Do in Krakow

See All →

Vi er en del af My Guide-netværket!

My Guide Krakow er en del af det globale My Guide Network af online- og mobilrejseguider. Vi er nu i 180+Destinationer og Vokser.

Nærliggende Destinationer

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.