Krako Slow Wines
Krakow
Krako Slow Wines ligger på Zab4ocie, nær Schindlers Fabrik og Museum of Contemporary Art MOCAK, og præsenterer en samling af naturvine fra Centraleuropa og Østeuropa. Blandt vores samling er vine fra Ungarn, Østrig, Tjekkiet, Slovakiet, Polen, Georgien, Armenien og Rumænien. Hver oprindelsessted er blevet besøgt. Vinernes oprindelse, fra steder tæt forbundet med vinavl, giver langt fra almindelige smagsoplevelser. Derudover har vi et spændende udvalg af øl, polske ciders og stærke spiritus. Alle snacks og retter, der serveres, er nøje udvalgt og tilberedt med ingredienser af højeste kvalitet, som det polske ostebræt, karakteristiske Sub-Karpatiske proziaki (brødmuffins), is fra foden af Hodurek og traditionelle pølser fra Lipnica Murowana.<\/p>\r\n\r\n
Det hyggelige, træinteriør i vinbaren skaber rammerne for intime møder og arrangementer. Vi er ivrige efter at dele kulturerne fra de lande, der fascinerer os, samt de lokale. Vi organiserer regelmæssigt møder med interessante personligheder, koncerter med Krakows musikere og vinsmagninger med de vinproducenter, vi samarbejder med.
\r\n
\n Krak Slow Grill Smage fra Østeuropa<\/p>\r\n\r\n
Udover vinen på Lipowa 6F kan du også lære om smagene fra den kaucasiske cuisine. Vi brænder for det, der er naturligt og sundt. Vi værdsætter traditioner og enkelhed. I vores madvogn serverer vi fantastisk mad fra Østeuropæiske lande: rumænske micii, serbisk pljeskavica, ungarsk Debrecen, men også polsk blodpølse. Disse er blot nogle få delikatesser, som vi forbereder som en del af frokosten. Efter frokosten tænder vi op i grillen og i ånden fra Kaukasus griller vi kød, fisk og grøntsager. Det er lækkert!
Vi inviterer dig fra tirsdag til søndag fra 12:00 til 21:00<\/p>